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亀時間元カフェ店長、KICHYA PANのゆうりです。 何度も試作を重ねて、 よ…

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鎌倉在住 米粉パンを天然酵母で焼いています。 米粉パンや、発酵料理のワークショッ…

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鎌倉の稲村ケ崎に精進料理教室、不識庵を構えて30数年。 日本国内のみならず、世界…

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元亀時間カフェ店長のKICHIYA PAN・ゆうりです。 発酵調味料ってすごいん…

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定員に達してキャンセル待ちを受付中です。(2023/2/5追記)

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亀時間元カフェ店長、KICHYA PANのゆうりです。 何度も試作を重ねて、 よ…

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満席となりましたのでキャンセル待ちを受付中です(2023/1/17追記) &nb…

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満席となりましたので、キャンセル待ちを受付中です。2月15日、16日はまだ空きが…

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木地谷家の夫は、フリーのパタンナー。 普段はハイブランドを中心にレディース専門の…

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酵素、酵母、微生物の生きている味噌を自分で作ってみよう。 一人で作ると大変だけど…

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