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材木座には素敵な飲食店が沢山あるので、チェックインの際にお客様にご案内しています…

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アーユルヴェーダイベントインドインド時間レポートヨガ亀太平洋料理海

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〒248-0013
神奈川県鎌倉市材木座3-17-21
TEL：0467-25-1166

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こんにちは！マサです。今日の鎌倉

こんにちは！マサです。

今日の鎌倉は春のような暖かさ。
真冬とは思えない陽気です。

暖かさにつられて、グリーンカーテンのオカワカメを思い切って外しました。
グリーンカーテンは夏の日よけなので、日差しが欲しい冬は本来不要なんです。
春になればまた新しいつるが伸びてくることでしょう。

𓆉宿泊＆イベント予約受付中𓆉
プロフィール欄よりお申込みお願いいたします。

＼『北の国から家族4人で幸せ自給生活』出版記念！三栗祐己さんお話会／
▶ 2025年2月1日（土）予約受付中！

＼ハレの間年取りを祝う舞台亀時間／
▶ 2025年2月2日（日）予約受付中！

＼味噌作りの時間2025／
▶ 2025年2月6日（木）予約受付中！

築100年まであと95日！
𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉

#亀時間 #材木座 #旅好き #鎌倉 #ゲストハウス #古民家 #旅
#japaneseoldhouses #travel #hostel #kamejikan #kamakura #zaimokuza
#guesthouse #가마쿠라

こんにちは！マサです。昨夜は、こ

こんにちは！マサです。

昨夜は、これから世界を巡る旅に出る計画がある韓国人男性とお喋り。僕の旅はもはや昔話ですが、体験したことを沢山話しました。

将来の夢があるって最高ですね。
彼の熱に触れて、ワクワクしてきました。
良い大波に乗ってくださいね！

今日の朝ごはんは・・・

〇蕪のポタージュ
〇鎌倉野菜サラダ、レモンピール&ハニードレッシング
〇ミックスナッツとドライフルーツのヨーグルト
〇スクランブルエッグ
〇亀時間オリジナル北海道小麦の天然酵母パン

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築100年まであと96日！
𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉

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#japaneseoldhouses #travel #hostel #kamejikan #kamakura #zaimokuza
#guesthouse #가마쿠라

*
スタッフスミです
まだ休みボケが残っているようで、普段は掃除機を使うラウンジをホウキで掃いていました

休み中に体重が少し増え、これは亀時間の掃除をしていなかったからだなと思っていました
そしたら、以前ゲストさんに教えて貰い、いま読んでいる「登山と身体の科学」という本に掃除が運動の強さは3メッツ台というレベルで、軽い筋トレと同じレベルでした！
やはり！！

ということで、今日もしんや君と一緒に掃除をして、身体を鍛えました！

今日の朝ごはんは・・・

〇蕪のポタージュ
〇鎌倉野菜サラダ、ハニーマスタードドレッシング
〇ミックスナッツヨーグルト
〇半熟ゆで卵
〇亀時間オリジナル北海道小麦の天然酵母パン

𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉

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▶ 2025年2月6日（木）予約受付中！

築100年まであと97日！
𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉

#亀時間 #材木座 #旅好き #鎌倉 #ゲストハウス #古民家 #旅 #亀スタッフスミ
#japaneseoldhouses
#travel #hostel #kamejikan #kamakura #zaimokuza #guesthouse #kamestuffsumi
#가마쿠라

こんにちは！マサです。今日は全6回

こんにちは！マサです。
今日は全6回の料理教室、発酵亀時間の酒粕の回でした。
あまり馴染みの無い和の食材が、有理さんマジックで、洋風の料理に変身。

そのまま食べられるくらい美味しい寺田本家の酒粕を使ってるので、どの料理も味わい深く、ついつい沢山食べてしまいました。

今日の朝ごはんは・・・

〇ミックス人参のポタージュ
〇鎌倉野菜サラダ、キヌアとミニトマトの和風ドレッシング
〇ミックスナッツヨーグルト
〇半熟ゆで卵
〇亀時間オリジナル北海道小麦の天然酵母パン

2月27日（木）『極上シャンプーバー作り＆ランチ』参加者募集！

元cafe kamejikan店長のゆうりです。

4年前に開催して以来、毎年大好評のイベントを開催します。
ちまたで話題の固形シャンプー「シャンプーバー」を
手づくりするのに今ハマっています。

試作を重ねて、ついにトリートメントいらずのレシピが完成しました♪

●国産椿油とホホバオイルのシャンプーバー

昔から「髪といえば椿オイル」というオイルをシャンプーに入れることで、トリートメントいらずになりました。
なんと国産の椿油を贅沢使いしちゃいます。仕上げにホホバオイルを入れて、さらにしっとり感をプラスしました。
髪にも乾燥肌にも気持いい極上感♪

●ハーブとヘナのシャンプーバー

髪染めイメージのあるヘナは、実は髪に天然のサラツヤコーティングしてくれるだけでなく、カラダのデトックスもしてくれるんです。洗い上がりさっぱりなのに、髪がまとまるのはヘナのおかげ。頭皮引きしめのローズマリー＆ラベンダーを合わせて幸せなかおりは極上♪

石けんつくりは、完成までに最低4週間ほどかかります。
が！手をかけるのは、ほんの30分程、
あとは、自然にまかせて待つ時間なのです。
まるで私の大好きな発酵みたい♪

自然素材の材料でつくった石けんは、
うるおい成分の天然グリセリンが含まれているので、
洗いあがりが、すべすべしっとり。
髪だけではなく、洗顔にも、カラダにも使えちゃう♪
な・の・で、
もうお風呂にいくつもソープボトル並べなくて、
液体詰替え用のビニールゴミ出さなくていいんです！！
プラスチックフリーで、
髪も肌も喜ぶ、
いいことずくめの固形シャンプー一緒につくりましょう。
買うとひとつ○千円するランクの品質が、
2つ分お持ち帰りいただけます。
メーカーでは使えない程、上質な材料を入れて自分でつくっちゃいましょう。
二種類の両方を作ります。
こちらで用意したエッセンシャルオイルで香り付けしますが、
ご自分でお好きな香りを付けたい方は、
お手持ちのエッセンシャルオイルをお持ちください。

頑張って作り終わったあとは、手作りランチと、ヴィーガンスイーツ、
ドリンクでご褒美タイムもございますのでお楽しみに。

●極上シャンプーバー作りワークショップ＆ランチ

【日時】2025年2月27日(木) 10:30〜14:30
【場所】亀時間ラウンジ
【定員】10名
【参加費】8,000円（税込）
※材料準備の関係で四日前からキャンセル料を全額頂戴いたしますことご了承ください。
【持ち物】メガネ、マスク、エプロン、ゴム手袋、バスタオル、空の牛乳パック2つ(500ml以上のサイズ、つぶさないこと。手に入らない方は事前に相談ください)、あればお手持ちのエッセンシャルオイル

※取り扱いに注意が必要な薬品、苛性ソーダを使うので、小さなお子さま連れでの参加はご遠慮ください。

#シャンプーバー　#ワークショップ　#手作り　#DIY　#亀時間 #KICHIYAPAN

今日から亀時間は冬眠期間を経て、通常運転が再開です！
奇しくも今日は建物の築100年まで残り100日という日でもあります。

今日も補修隊長マサさんは作業に取り掛かり、裏庭に張られている大きな簾の交換作業をば。地道で根気のいりそうな作業ですが、張り変わった部分は見違えるように新鮮です。

よく亀時間に来られた方から「居心地がいい」という感想をいただくんですが、この素敵な建物はもちろん、見えないところまで手間をかけている積み重ねが滲み出てるのかも？なんてマサさんの姿を見て思ったりしました🐢

（スタッフあやか）
　

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＼ハレの間年取りを祝う舞台亀時間／
▶ 2025年2月2日（日）予約受付中！

＼味噌作りの時間2025／
▶ 2025年2月6日（木）予約受付中！

築100年まであと100日！
𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉

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