2回目タイトル

モロッコパンのランチとモモブッダのお話会「食べて!作って!恋もして?」』の第二回を開催いたします。今回はモロッコに3ヶ月滞在し、ベルベル人とその家族、友達達とも深く交流して参りました。
現地マーケットでノマドの売り子達が食べていた「手巻きサンドイッチ」が美味しかったので、今回はそれをランチセットにします。食事がひと段落したところでお話タイムとなります。前回同様、ミントティーを飲みながら語り合いましょう。

生活の中で驚いた事、面白かった事をリストにしてみました。

<リスト>
・ゴミはごちゃ混ぜ
・ゴミも食べる羊🐏それを襲う野犬
・基本、煮込み料理、タジン、クスクス、アルデンテなんて、以ての外。
・肉とパンと炭水化物。バランスよく食べるとはどういうことか?
・ハエとトリ、トッケイ、ダニ
・肉屋の形態トリと牛🐂羊🐏
・モロッコ温泉♨️ハマム
・ヒューマニズムに溢れるベルベル人の宿探し
・失業者はいっぱい、でも自殺者はゼロの街
・カフェやレストランはおばさんじゃなく、おじさんが集うところ
・年齢が全く関係ない交友関係
・基本、手で食べ、大皿料理のモロッコ料理
・一つのコップで回し飲み
・フレッシュ過ぎるバター”ズブタ”
・アラブ式トイレの使い方
・ノマド(遊牧民)と普通のベルベル人の違い
・ノマドライフについて
・イスラム教国の恋愛事情
・オアシスについて
・自然栽培リンゴはモロッコに捨てるほどあった!

この中から私が感じた事をお話していきます。
もちろん質問も歓迎です。それ以外の質問もできる範囲でお答えします。
これからモロッコへご旅行の予定の方、食に興味のある方、海外生活をしてみたい、外国人の彼氏が欲しい方にも楽しんで頂けるかと思います。

第1回目にお越し頂いた方には、より深いモロッコライフを知っていただきたいと思います。初めて参加の方は下記リンクの第1回目のイベントページをご参照ください。https://kamejikan.com/blog/lunchtalkshow-momobuddha2019

●手巻きサンドイッチ

IMG_4801※写真はイメージです。

モロッコのローカルパン「アガロン」風を作り、切り込みを入れたものをお出しします。その中に別皿にあるチーズ、野菜、ツナ等をお好みで組み合わせてお召し上がり下さい。モロッコミントティーティと共にお楽しみください。

『モロッコパンのランチとモモブッダのお話会「食べて!作って!恋もして?」Vol.2』
同時開催「モロッコのバブーシュ、アルガンオイル量り売りマーケット」

開催日時:2020年1月19日(日)11:30~14:30
開催場所:亀時間ラウンジ
参加料金::2000円
定員:12人限定 (最少催行人員:5人)
参加費 2000円(モロッコパンランチ+1ドリンク+お話会参加費含む)
キャンセル料について 食材の準備がありますので前日のキャンセルは50%、当日のキャンセルは100%のキャンセル料がかかります。

●モモブッダ プロフィール:東京出身&在住。

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シバナンダヨガ講師。旅人。
インドやタイに在住経験あり。
ヨガは体操だけでなく、食を含めた人生の智慧であることを学ぶ。
手作りパンを作るようになり、天然酵母、小麦粉に興味を持ち、食べるヨガを広める活動をしている。

●同時開催「モロッコのバブーシュ、アルガンオイル量り売りマーケット」

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アルガンオイルの量り売りをしますので、空き瓶の持参をお願いします。

 

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●予約方法:下記フォームよりお申し込みお願いします。

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