莢は長さ14cm、幅が1.5cm程度のスジなし平莢種です。草丈が45cm程度のつるなし種で、露地直播栽培では播種後50日程度で収穫ができます。莢にはスジがなく、肉厚で、やわらかさと風味は格別です。莢つきのよい多収種で作りやすく、直売所出荷や家庭菜園に適しています。
スナップエンドウは、青実が大きくなってもほかのエンドウのように莢がかたくならず、莢・実ともに食べられます。莢は肉厚でジューシー。甘くて歯切れがよく食味は良好です。莢は濃緑色で長さは7〜8cm程度です。草勢旺盛で側枝の発生もよく、多収となります。
【スプラウト】レッドキャベツ【中原採種場】(35ml)野菜種[春まき][秋まき]