亀時間の12周年を記念して、オリジナルチャイが完成しました!
ハーブとスパイスの調合から製品化までをプロデュースしてくれたのは、1954年に創業、スパイス販売を手掛けて69年。鎌倉極楽寺の古民家に本拠を構えるアナン株式会社。亀時間主催の大人気イベント「インド時間」で、12年前からお世話になっています。
パッケージのデザイン画を書き下ろしてくれたのは、亀時間ロゴ制作をしたイラストレーターUSHIO。
インドでハーブの女王とも呼ばれる神聖なハーブ、トゥルシー(ホーリーバジル)と爽やかなミントをチャイスパイスとミックス。味わいだけでなく身体にも嬉しいチャイです。作るのに必要なものはこのチャイと水、牛乳、砂糖だけ。普通のチャイのようにミルクと煮出しても美味しいですし、ミルク無しでもまた違った味が楽しめますよ。夏はストレートで作ってアイスチャイがおすすめ。
キッチンに常備してもらえたら嬉しいです!
亀時間オリジナル トゥルシー&ミント チャイ
原材料名
紅茶(アッサム・インド産)、トゥルシー(ホーリーバジル:インド産、カルダモン、シナモン、ブラックペッパー、クローブ、ペパーミント
内容量
35g(35杯分)
2杯分のレシピ
水1/2カップ、牛乳1と1/2カップ、砂糖小さじ1強、本品小さじ2を鍋に入れ、火にかける。沸騰したら火を止め、蓋をして1分蒸らす。茶こしでこして完成。1杯分のレシピは動画を参考にどうぞ!
価格
1袋...900円
2袋...1700円(100円お得)
3袋...2400円(300円お得)
送料:1~3個 185円