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8月6日(日)『6種の手づくりディップWS Vol.2+米粉パンランチ』参加者募集!

ただいま満席となり、キャンセル待ちを受付中です(2023/6/22追記)

 

好評につき、新作第二弾のレシピを公開します!

元cafe kamejikan店長、KICHIYA PANのゆうりです。
私が米粉パンワークショップを開催するとき、
発酵時間を楽しむために、
ランチを豪華にしています。

そのランチの中で、
必ずご好評いただくのが、
手づくりディップたちなのです。

うちでは、毎朝お世話になっています。
朝時間がなくてバタバタの中、
時短で美味しくて栄養満点な
手作りディップが冷蔵庫にあれば、
パンとディップで朝食と大助かり★

手づくりディップさえあれば、
朝食にもおかずいらず、
子どものおやつにも安心、
人が来たときもさっとお出しできて、
ちょっとしたパーティにも華やかに♪

甘いものからおかずになるものまで、
ゆうり自慢のディップを丁寧に6種類!

以前参加された方にも嬉しい、新しい内容のレシピです。

一緒につくりながらつくるコツや
選んでいる材料や調味料のこともお伝えします♪

作ったあとは、
もちろん皆さまとディップパーティ★

焼きたて米粉パンとおかずもご用意させていただきます。

いつも米粉パンワークショップの中では、
口頭でお伝えしているつくり方ですが、
レシピ化して、一緒に作るので、
ご自宅で作ったときの、
あれ?こんな感じだったかなぁ?
がなくなると思います。

※基本ヴィーガンですが、タマゴを使うものが一品ございます。

【ディップ6種内容】
1)アボカドディップ 2)なすのディップ 3)タマゴこうじぺースト 4)かぼちゃペースト 5)豆乳ヨーグルトレモンクリーム 6)ヴィーガンクリームチーズ

●6種の手づくりディップWS Vol.2+米粉パンランチ

【日時】2023年8月6日(日)10:30〜14:30

【場所】亀時間ラウンジ

【定員】10名

【参加費】6,000円

【持ち物】エプロン、筆記用具

講師 木地谷ゆうり(KICHIYA PAN)

鎌倉在住 米粉パンを天然酵母で焼いています。 米粉パンや、発酵料理のワークショップを呼ばれた場所で開催する旅するワークショッパー グルテンフリーでヴィーガンのスイーツつくったり、ケータリングで料理お出ししたり、プラスチックフリーのシャンプーバーワークショップしたり、いろいろやっています。

●お申し込みフォーム


     

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