３月２０日（金・祝）『【春分の日】張さんと作る！本場中国の手作り餃子パーティー』参加者募集！

餃子の本場・中国北部スタイルの餃子を、みんなで賑やかに手作りしませんか？

中国では春節（旧正月）など、家族が集まる大切な日に欠かせないのがこの餃子。
今回は、日本在住で日本語も堪能な張（ちょう）さんを講師にお迎えして、お母様から受け継いだ、愛情たっぷりの「直伝レシピ」を教えていただきます。

「日本の餃子とは、ひと味もふた味も違う！」
もちろん、皮から手作りする本格派。
モチモチの食感と本場の味を体験すれば、新しい発見があるはずです。

食後は美味しい中国茶も用意してあります。
春分の日の鎌倉で、美味しい餃子を囲みながら楽しく異文化交流を楽しみましょう。

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