２０２３年７月２日（日）KICHIYAPANゆうりのグリーンカレーWS＋ランチ参加者募集！

定員に達したため、現在キャンセル待ちを受付中です。（2023/5/20）

元亀時間カフェ店長のゆうりです。

子どもも食べられるグリーンカレーをつくります。

私のつくるグリーンカレーは、
スパイスいらず、ルーいらずです。

ルーもスパイスも入れずに、どうやってつくるの？！

むふふふ
スーパーマーケットで手に入る〇〇と、〇〇。
育てておくと便利な〇〇〇。
この3つさえあれば、
誰でも簡単に作れちゃうのです♪

簡単すぎるので、
参加された方は、
「家に帰ってすぐつくった！」
という方がとても多いレシピです。

とはいえ、料理の基本ポイントも
入っているので、
いろんな料理に応用できますよ。

家に小さなお子さまいると、
敬遠しがちな理由として、
「子どもに辛いものを出せない。でも大人は食べたい」
というのがあると思います。
大丈夫♪

追辛（オイカラ）にもなる副菜をつくります。
子どもも大人も満足のグリーンカレー一緒に作りましょう。

●作るメニュー内容

・グリーンカレー（ベジ）
・グリーンカレー（鳥モモ）
・（玄米）ごはん
・大人用に追辛（オイカラ）できるヒミツの副菜
・辛くない水キムチ
・発酵ベジラッシー

●KICHIYAPANゆうりのグリーンカレーWS＋ランチ

【日時】2023年7月2日(日)10:30〜14:30
【場所】亀時間のラウンジ
【定員】 10人
【参加費】 6,000円（事前払い）
【持ち物】エプロン,筆記用具

鎌倉在住
米粉パンを天然酵母で焼いています。
米粉パンや、発酵料理のワークショップを呼ばれた場所で開催する旅するワークショッパー
グルテンフリーでヴィーガンのスイーツつくったり、ケータリングで料理お出ししたり、プラスチックフリーのシャンプーバーワークショップしたり、いろいろやっています。

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