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Kamakura

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今朝、あまりの天気の良さに亀時間に着くなり荷物を置いて海へと行ってきました。こ…

鎌倉にシクロタクシーがこの12月からお目見えしました。シクロタクシーとは自転車…

鎌倉の路地は、その多くが鎌倉時代に作られたもの。亀時間の目の前の通りも小町大路…

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６月２７日（土）「鎌倉・妙法寺で出会う『緑の宇宙』～専門家と歩く、苔の観察会～」参加者募集！
2026/05/28
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６月７日（日）『６種の手づくりディップWS Vol.３＋米粉パンランチ』参加者募集！
2026/04/09

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アーユルヴェーダイベントインドインド時間レポートヨガ亀太平洋料理海

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〒248-0013
神奈川県鎌倉市材木座3-17-21
TEL：0467-25-1166

Instagram

こんにちは！マサです。鎌倉も梅雨

こんにちは！マサです。

鎌倉も梅雨入りしたそうですが、今日は気持ち良く晴れました。

陽気に誘われて、我が心のオアシス、妙本寺へ参拝しに来たら、涼やかな風が吹き、紅葉の緑が濃くて心洗われました。

今日の朝ごはんは・・・

〇ビーツのポタージュ
〇鎌倉野菜サラダ、ひよこ豆のマスタードドレッシング
○ミックスベリーソースとナッツのヨーグルト
〇スクランブルエッグ
○亀時間オリジナル北海道小麦の天然酵母パン

𓆉一番お得な宿泊予約は公式サイト𓆉
宿泊＆イベントのご予約はプロフィールのリンクからどうぞ。

＼鎌倉・妙法寺で出会う『緑の宇宙』～専門家と歩く、苔の観察会～／
▶6月27日(土)満席

＼黒地蔵縁日参拝＆ご宿泊／
▶8月9日（日）満席

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#鎌倉 #ゲストハウス #亀時間

亀時間近くの五所神社
アジサイが見頃になっていました
埋め尽くされるぐらいに咲き乱れる様子も華やかでイイけれど、この落ち着いた静かな感じもイイなぁと思う

スタッフスミ

今日の朝ごはんは・・・

〇蕪とじゃがいものポタージュ
〇鎌倉野菜サラダ、きゅうりと醤油麹のドレッシング
○マンゴーヨーグルト
〇半熟ゆで卵
○亀時間オリジナル北海道小麦の天然酵母パン

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＼黒地蔵縁日参拝＆ご宿泊／
▶8月9日（日）宿泊ご予約　ドミ１受付中！

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#鎌倉 #古民家暮らし #ゲストハウス #亀時間

Bonjour🇫🇷宿直の、さとみです。

5月の下旬は、夜光虫を見に
夜、何度か材木座海岸に行きました。

近所からみんな海に向かって歩き出し、
浜辺には、たくさんの人が。
集まる人たちの目的は
夜光虫を見に来たという、ただそれだけ。

親子や、恋人同士、友達と来てる人や
ひとりで見に来ている人も。

それぞれに、それぞれの暮らしがあって、
きっと多かれ少なかれ、悩みがあったり
秘密があったりするんだろうけれど、
夜光虫という共通の目的を持って
みんな海に集まり
声をあげて「あ、光った！」と
暗闇の中で顔を合わせるあの感じ、
すごくいい。

毎年5月の下旬は、材木座海岸の夜の海を
思い出すと思う。
霧の海も素敵だった。
鎌倉、材木座大好き。
また夜光虫、出ないかなぁ〜

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#鎌倉 #ゲストハウス #亀時間

『６種の手づくりディップWS Vol.３＋米粉パンランチ』

KICHIYA PANのゆうりさんによる料理教室。米粉パンワークショップでのランチメニューが大好評。ディップが沢山並ぶのですが、作り方を教えて欲しいという声が多くて開催しました。

色々な味があって、あれもこれもと食べているうちに食べ過ぎてしまう罪深いディップ。
ゆうりさんが焼いてくれた美味しい手作りコメントパンとの相性が抜群です。

シェアリングで一番嬉しかったコメントがこちら。

『ゆうりさんのワークショップに参加してから、塩麹とか色々、市販のも売ってるじゃないですか。でも私は心の中で、「私は自分で作れるもんね」っていう品がちょっとずつ増えてきて。スーパーに行ってもだんだん、買うものも減ってきたっていうか。
惣菜コーナー行って、見てて、「あ、私の方が美味しいけどね」って（笑）。
言わないけど、思って帰れる、心の中で思える品がちょっとずつ増えてきて、すごく毎日が楽しくなってきてるところです。』

by マサ

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#鎌倉 #ゲストハウス #亀時間 #米粉パン　#料理教室

今日は曇り予報でしたが、青空の広がる鎌倉です。

亀時間の垣根にグリーンカーテンとして植えてある「オカワカメ」も旺盛に伸びていっています。
栄養価の高さから「雲南百薬（うんなんひゃくやく）」とも呼ばれ、免疫力の向上、貧血予防（葉酸が豊富）、骨や歯の強化（カルシウムが豊富）、抗酸化作用（ビタミンAが豊富）があるのだそう。

そんなことを調べていたら、急に頼りになる存在に思えてきました。見慣れてしまうと風景の一部になってしまいますが、今年はたまに食材としても楽しんでみようかと思います。

暑さを和らげ健康にも一役買ってくれるスーパーオカワカメさん、元気にすくすく伸びていってください。

（スタッフあやか）

今日の朝ごはんは・・・

〇ほうれん草とじゃがいものポタージュ
〇鎌倉野菜サラダ、ハニーマスタードドレッシング
○自家製マーマレードヨーグルト
〇半熟ゆで卵
○亀時間オリジナル北海道小麦の天然酵母パン

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#鎌倉 #ゲストハウス #亀時間 #梅仕事 #古民家暮らし

「夕暮れに響く太鼓と笛」こんにち

「夕暮れに響く太鼓と笛」

こんにちは！マサです。

亀時間のすぐ近く、1918年に建てられた古い木造の公会堂で、お祭りの3週間前からお囃子の練習が始まっています。

お囃子は子供たちにとても人気で、材木座にはこんなに子供がいるのか？！と驚くほどの人数が夜な夜な集まって一生懸命に練習しています。

日が暮れて、夕飯を食べていると公会堂から太鼓、笛の音が聞こえてきて、とっても良い雰囲気なのです。
そろそろお祭りだなあ、と感じる一時。

五所神社例大祭まであと8日。
お囃子も本番に向けて調子が上がってきました。

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#鎌倉 #ゲストハウス #亀時間 #五所神社 #例大祭

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