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Home » お知らせ » BLOG » 夫婦協働…

夫婦協働作業

2011/04/10
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昨日は襖で夫婦の息の合った協働作業だけでなく、

まささんも、奥さんの潮さんと一緒に床の間の漆喰塗り

できれいに床の間を塗りあげてくれました。

去年のクリスマスに誕生した大耀くんもしっかり

見守っていました！

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〒248-0013
神奈川県鎌倉市材木座3-17-21
TEL：0467-25-1166

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11月9日（日）『自分でじぶんの身体を整えるクラウンピラティス WS
＆ランチVol.5』参加者募集！

大好評につき、5回目のワークショップを開催いたします。

ピラティスと聞くと、難しそう大変そうと思った方いませんか？
講師のみどりさんはデイサービスでも同じ内容で教えているのです。
ご年配の方でも続けられるって聞けばハードル下がりますよね。

準備も簡単テニスボールと壁さえあれば準備完了。
テニスボールを使って筋膜リリースや、
骨と骨の整列を整えて関節にアプローチして、
片方をゆるませることで、

→あれ？変わった！と自分で気付く
→気づいてから整える
→みどり先生にどうして身体が歪んだのか解説してもらう

というのがワークショップの流れです。

この流れを体得すると、日頃の身体の使い方を意識するようになり、身体が痛まなくなったり、体の様々な悩みが軽減します（体感には個人差があります）。

なぜ？という疑問にも答えてくださいます。
先生、論理的に説明してくれるので納得できるし、しかも痛みやツラさを伴わないないのが嬉しいところです。

先生曰く、
「痛みがあると身体は強張るので、気持ちいいと感じる加減が大切」
「身体のクセってあるから、歪んだら自分で整えられるよう続けることが大切」

自分で自分の体を整えられちゃうんです♪
一緒に体感してみませんか？

香菜軒のつとむさんがランチを作ってくれます。お昼ごはんの時間は先生と一緒に食べながら、ざっくばらんに質問したりしましょう。

●クラウンピラティスWS&ランチ

【日時】2025年11月9日（日）　10:30〜14:00
【場所】亀時間
【参加費】8,000円（税込)
【募集人数】10名（最少催行人数5人）
【持ち物】・身体にフィットした運動しやすい服・テニスボール・ヨガマット（300円で貸出できます）

【キャンセル料】2日前からキャンセル料を参加費の100％頂戴いたしますことご了承ください。

●タイムスケジュール

10:30　自己紹介
11:00　クラウンピラティスゆったり1.5時間
12:30　ランチ
そのまま質問タイムや感想などシェアリング

●プロフィール長谷川みどり

YMCA健康福祉専門学校を卒業後、フィットネスクラブでエアロビクスインストラクター、ジムトレーナー、ピラティスインストラクターとして活動。また、YMCA健康福祉専門学校講師、YMCA福祉スポーツ研究所
指導者養成主幹などもつとめる。
『本当の健康とは体だけではなく、心の健康が必要』と感じ「Tao Zen
」や東洋医学的要素を踏まえたピラティスを提供。からだだけではなく、心のすこやかを大切にすること、そして生き方を変えるお手伝いをしたいと活動中。

●クラウンピラティスは

エクササイズというより、自分自身の体に目を向けるピラティス。
骨の整列を整えると、体を支えるインナーマッスルの筋肉を呼び起こす。
運動好きで無い方も、誰でも続けられるピラティスです。

●ランチ香菜軒の『カレーと野菜だけ定食』

材木座で人気だったベジ料理レストラン、香菜軒のつとむさんが出張。カレーと野菜だけ定食のおかず（5〜6品）、ポタージュ、ライスを提供していただきます。

◯お申し込みはプロフィール欄、亀時間公式サイトより、お願い致します。

#crownepilates #クラウンピラティス　#ボディワーク　#ワークショップ　#亀時間　#亀時間　#ピラティス　#身体の悩み

スタッフのあやかです。先日までお休みをいただいて、青森県に行ってきました。
この時期の目的はと言えば、そう、ねぶた祭り！

東北地方に足を踏み入れるのも初めてでしたが、生で見るねぶたの勇ましい迫力と、それにも勝るお祭りをつくり上げる人たちの熱量に感動する日々でした。
とにかくねぶた凄い！かっこいい！
シンプルですが、その言葉に尽きます。

次は雪の季節か、また違うお祭りの時期にも訪れてみたいなぁと、興味の尽きない土地でした。

今日の朝ごはんは・・・

〇トランペットズッキーニの冷製ポタージュ
〇鎌倉野菜サラダ、紫玉ねぎの甘麹ドレッシング
〇ミックスナッツヨーグルト
〇半熟ゆで卵
○亀時間オリジナル北海道小麦の天然酵母パン

𓆉宿泊＆イベント予約受付中𓆉
プロフィール欄よりお申込みお願いいたします。

＼南インド料理とお酒　ヨルカメfeat.meCURRY／
▶ 2025年8月23日（土）予約受付中！

＼発酵亀時間〜全6回の丁寧な料理教室／
▶ 2025年10月〜2026年3月　予約受付中！

𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉

#亀時間 #材木座 #旅好き #鎌倉 #ゲストハウス #古民家 #旅
#japaneseoldhouses #travel #hostel #kamejikan #kamakura #zaimokuza
#guesthouse #가마쿠라

『キラキラした目、初めての海外』

『キラキラした目、初めての海外』

こんにちは！マサです。

先日、中国は広東省から若い男性が二人でご宿泊。1日前の直前予約だったので、旅慣れているか、あまり慣れていないかのどちらかと推測していたのですが。

話してみたら何と、高校の卒業旅行、初めての海外旅行と言うではないですか。
どうりで目がキラキラと輝いている訳です。

とても礼儀正しく質問する姿が初々しく、
亀時間が築100年の古民家であること、
関東大震災からの歴史を話したら素直に感動。日本人はみんな心が温かいです、とベタ褒めしてくれて。

経験を積み重ねて、世界を広げて、新しいことに慣れていくことは成長するために大切。でも、初めての頃のように全てが新鮮に映り、小さなことにも感動するって無くなってしまいますよね。

もう一度、生まれたての赤ちゃんの目でこの世界を見たいと思いませんか？
オギャー！（ここはどこだ？！）くらいから。

今日の朝ごはんは・・・

〇カボチャの冷製ポタージュ
〇鎌倉野菜のサラダ、ひよこ豆ドレッシング
〇ナッツとドライフルーツのヨーグルト
○亀時間オリジナル北海道小麦の天然酵母パン

𓆉宿泊＆イベント予約受付中𓆉
プロフィール欄よりお申込みお願いいたします。

＼南インド料理とお酒　ヨルカメfeat.meCURRY／
▶ 2025年8月23日（土）予約受付中！

＼発酵亀時間〜全6回の丁寧な料理教室／
▶ 2025年10月〜2026年3月　予約受付中！

𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉

#亀時間 #材木座 #旅好き #鎌倉 #ゲストハウス #古民家 #旅
#japaneseoldhouses #travel #hostel #kamejikan #kamakura #zaimokuza
#guesthouse #가마쿠라

*
スタッフスミです
亀時間の裏庭から蝉の声、遠くからは良く聞こえるようになってきたなって思っていたけれど、こんな近くにも来たかー
遠くのなき声も撮ってみようと表に出ると、青い空と白い雲、小さく飛行機、時おり風鈴
鎌倉は夏真っ盛りなのでした

本日のBGMはMia Doi ToddのSummer Loverです
名曲なのでサブスクなどで全編聞いてみてください

今日の朝ごはんは・・・

〇バターナッツとトマトの冷製ポタージュ
〇鎌倉野菜のサラダ、ひよこ豆ドレッシング
〇胡桃とレーズンのヨーグルト
○亀時間オリジナル北海道小麦の天然酵母パン

𓆉宿泊＆イベント予約受付中𓆉
プロフィール欄よりお申込みお願いいたします。

＼南インド料理とお酒　ヨルカメfeat.meCURRY／
▶ 2025年8月23日（土）　予約受付中！

＼本場のファラフェルサンドとスーダン・ベジ料理教室 byニールさん／
▶2025年９月28日（日）　予約受付中！

＼発酵亀時間〜全6回の丁寧な料理教室／
▶ 2025年10月〜2026年3月　予約受付中！

𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉

#亀時間 #材木座 #旅好き #鎌倉 #ゲストハウス #古民家 #旅 #亀スタッフスミ
#japaneseoldhouses
#travel #hostel #kamejikan #kamakura #zaimokuza #guesthouse #kamestuffsumi
#가마쿠라

先日、スタッフのあやかさんと葉山の森戸海岸へ行きました。そこから見た夕焼けがとても綺麗でした。左奥に見えるのが、富士山です。
亀時間からは、鎌倉の海だけでなく、逗子や葉山の海岸にも、半日あれば気軽に遊びに行くことができます。

距離はそれほど離れていないのに、富士山の見え方、砂浜の色、海の家の雰囲気などがそれぞれまったく違っていて、びっくりしました。

地図ではわからない発見ばかり。やっぱり、自分の足で歩いて、自分の目で見るのがいちばん楽しいですね。

(宿直ちさと)

今日の朝ごはんは・・・

〇鎌倉夏野菜のラタトゥユ
〇赤キャベツと豆のサラダ、キュウリとミニトマトを添えて
〇胡桃とレーズンのヨーグルト
○mamaneの天然酵母全粒粉パン

𓆉宿泊＆イベント予約受付中𓆉
プロフィール欄よりお申込みお願いいたします。

＼南インド料理とお酒　ヨルカメfeat.meCURRY／
▶ 2025年8月23日（土）　予約受付中！

＼発酵亀時間〜全6回の丁寧な料理教室／
▶ 2025年10月〜2026年3月　予約受付中！

𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉

#亀時間 #材木座 #旅好き #鎌倉 #ゲストハウス #古民家 #旅
#japaneseoldhouses
#travel #hostel #kamejikan #kamakura #zaimokuza #guesthouse #kamestuffsumi
#가마쿠라

9月28日（日）「本場のファラフェルサンドとスーダン・ベジ料理教室
byニールさん」参加者募集！

●スーダン料理とは？

スーダン料理は、東アフリカと中東の影響が融合した素朴で奥深い味わいが特徴です。このクラスでは、スーダン全土で親しまれている2つの料理を中心にご紹介します。

–
ファラフェルサンドイッチ：ハルツームの街角でよく見かける屋台料理。カリッと揚げたひよこ豆のパティ、サラダ、タヒニ、チリソースをピタで包みます。

–
フール・メダンメス：スーダンの定番朝ごはん。そら豆をじっくり煮込んで、パンやオリーブオイル、生野菜と一緒にいただきます。

●どんな教室なの？

レシピを学ぶだけでなく、スーダン文化に根付いた「もてなし」や「分かち合い」の心にも触れていただけたらと思います。一緒に料理をしながら、香りや食感を楽しみ、最後は心温まる食事を通して自然なつながりが生まれるような、そんな時間になれば嬉しいです。

●ファラフェルサンドイッチのメニュー

ファラフェル：ひよこ豆、ハーブ、スパイスで作られた揚げ団子。

フムス：ひよこ豆、タヒニ、レモン汁、にんにくで作られたクリーミーなディップ。

タヒニソース：ごまペースト、レモン汁、にんにくで作られたソース。

チリソース：辛さと風味を加えるスパイシーな赤いソース。

紫玉ねぎのピクルス：さっぱりとした酸味が特徴の紫玉ねぎのピクルス。

フェタサラダ：フェタチーズ、トマト、キュウリ、ハーブを使ったフレッシュサラダ。

フール・メダンメス：中東の伝統的な料理で、そら豆をオリーブオイル、にんにく、レモン汁、クミンでじっくり煮込んだもの。パンと一緒に温かく提供されることが多い。

「本場のファラフェルサンドとスーダン・ベジ料理教室 byニールさん」

【日時】 2025年９月28日(日)10時半〜13時半頃
【定員】 12名
【参加費】 5,200円（税込）先払い
【持ちもの】エプロン、筆記用具
【ご予約方法】プロフィール欄のリンク、亀時間公式サイトよりお願いいたします。

●講師　ニール

スーダン系インド人のルーツを持つ、家庭の味と文化のシェア

私のルーツは三つの国にまたがっています。両親はスーダン生まれ、家系はインドに由来し、私はロンドンで生まれ育ちました。イギリスのスーダン系インド人コミュニティの中で育ったことで、食べ物は単なる栄養ではなく、文化やつながり、自分自身を表すものとして大切にしてきました。

料理は、母のそばで覚えました。スパイスの香りや、玉ねぎが炒められる音、じっくり煮込まれる料理の匂いに囲まれて育ちました。この分かち合いと温かさの文化は、私の中に深く根付いています。

料理はプロではありませんが、20年以上にわたって続けてきた大切な趣味です。食を通じて、私の文化の一部をシェアできることをとても嬉しく思います。

#料理教室 #亀時間 #ファラフェル #ワークショップ #鎌倉 #スーダン #エスニック #ベジタリアン
#ベジ料理

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