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- 亀時間の本『亀時間　鎌倉の宿から生まれるつながりの環』（完売）
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〒248-0013
神奈川県鎌倉市材木座3-17-21
TEL：0467-25-1166

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「鎌倉、大人の恋物語」こんにちは

「鎌倉、大人の恋物語」

こんにちは！マサです。

月刊誌ココハナの最新10月号が亀時間に届きました。こちらで好評連載中、「バツイチ人魚、恋に溺れる」のお話は、亀時間が舞台となっています。

バツイチ女性とイケメンな宿オーナーの恋物語です。

まるで自分のことのよう！(→ツッコミどころです)

ココハナを購入するか、亀時間まで読みに来てくださいね。

今日の朝ごはんは・・・

〇ポテトの冷製ポタージュ、枝豆を乗せて
〇鎌倉野菜のサラダ、レモン麹ドレッシング
○ミックスナッツ&ハニーヨーグルト
〇ゆで卵
○亀時間オリジナル北海道小麦の天然酵母パン

𓆉一番お得な宿泊予約は公式サイト𓆉
宿泊のご予約はプロフィールのリンクからどうぞ。

＼『ファラフェルサンドDAY＠亀時間 by食堂ぺいす』／
▶９月４日（金）15時～19時

＼インド時間＠亀時間2026秋参加者募集開始／
インド料理、アーユルヴェーダ、ヨガを1泊2日に凝縮して体験できるチャンス
▶ 10月3日(土)-4日(日)　残席１、ご予約受付中！

＼半年間で発酵マスターに！砂糖・小麦粉不使用の心とカラダを整える『発酵亀時間Vol.６～全６回の丁寧なお料理教室～』／
▶10月15日(木）開講　ご予約受付中！

＼極上シャンプーバー作り＆ランチ／
▶10月22日(木)・29日(木)参加者募集中！

𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉

#ゲストハウス亀時間 #亀時間 #古民家

こんにちは！マサです。今夜、ご宿

こんにちは！マサです。

今夜、ご宿泊いただいている中国人女性が読んでいた中国語の書籍。
鎌倉のことが書いてあるので、見せてもらったら亀時間が登場しているではないですか！

確認させてもらうと、2013年に日本を旅行した王瑞智（Wang
Ruizhi）さんが出版した『東国十八日記』でした。

彼は中国の著名な書籍デザイナー、編集者、そして作家・文化人。
日本の文化、文学、歴史に非常に深い造詣を持っており、映画監督の小津安二郎の熱心なファン・研究者ということで、鎌倉に滞在したのでしょう。

滞在先に選んだのが亀時間。
「シャワールームが狭いとか不便ではあるが、館内のデザインは洗練されていて細部へのこだわりは日本人の特技」などと、まあ妥当な評価をいただいており、ホッとしました。

今日の朝ごはんは・・・

〇トランペットズッキーニとトマトの冷製ポタージュ
〇鎌倉野菜のサラダ、ひよこ豆ドレッシング
○ミックスナッツ&ハニーヨーグルト
〇ゆで卵
○亀時間オリジナル北海道小麦の天然酵母パン

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＼『ファラフェルサンドDAY＠亀時間 by食堂ぺいす』／
▶９月４日（金）15時～19時

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インド料理、アーユルヴェーダ、ヨガを1泊2日に凝縮して体験できるチャンス
▶ 10月3日(土)-4日(日)　残席１、ご予約受付中！

＼半年間で発酵マスターに！砂糖・小麦粉不使用の心とカラダを整える『発酵亀時間Vol.６～全６回の丁寧なお料理教室～』／
▶10月15日(木）開講　ご予約受付中！

＼極上シャンプーバー作り＆ランチ／
▶10月22日(木)・29日(木)参加者募集中！

𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉

#ゲストハウス亀時間 #亀時間 #古民家　#東国十八日記

写真からAIを使って生成したもの

素直に凄いなぁと思う
SNSで公開されていたプロンプトを使用したけれど、そのプロンプトが複雑なこと
ちゃんと知識のあるディレクターがとても事細かく指示を出したようなものだろうか

AIとは上手く楽しく付き合っていきたいな

スタッフスミ

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▶９月４日（金）15時～19時

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インド料理、アーユルヴェーダ、ヨガを1泊2日に凝縮して体験できるチャンス
▶ 10月3日(土)-4日(日)　残席１、ご予約受付中！

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▶10月22日(木)・29日(木)参加者募集中！

𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉𓆉

#ゲストハウス亀時間 #亀時間 #古民家

Bonjour 🇫🇷宿直のさとみです

先日、ニュージーランドのアンさんの
亀時間15周年記念のポストカードにも
描かれている、あのトゥクトゥク(!)の
岩亀さんが日本一周の途中に
亀時間に立ち寄ってくれました。

この日は他のお客様で満室だったので、
岩亀さんは宿泊できなかったのですが、
帰りに少しトゥクトゥクに乗せてもらいました♪

まさかタイに行かずとも、
日本でトゥクトゥクに乗れるとは🇹🇭！
風を遮るものがないので、最高に気持ちよかったです。
鎌倉の後は伊豆のほうに行って、
その後北陸の方に行くとか言ってたかな？
今も日本一周中の真っ只中！
どなたか、もし岩亀さんのトゥクトゥク見かけたら
よろしくお伝えくださいませ〜！

ちなみに亀時間にて、アンさんのポストカードを使って
フランスやベルギー、日本の友人に
何枚もお手紙を書きました。
手紙は旅をする。
ポストカードや、レターセットはしばらく愛でたら
大切な人に手紙を書いて、ちゃんと使うことにしています。

もう一つ買ってフランスに帰り、フランスから
日本の誰かに、このポストカード送るのもいいよね〜。

アンさんともいつか亀時間で一緒に絵を描いたり、
手帳を楽しむ日が来ますように。
ニュージーランドも行ってみたいね🇳🇿！

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#ゲストハウス亀時間 #亀時間 #古民家 #トゥクトゥク

『スペシャル胡桃＆イチジクパン』

『スペシャル胡桃＆イチジクパン』

こんにちは！マサです。

先日のこと。
朝食の直前予約が重なって、パンの在庫が足りなくなりました。
そんなとき、いつも頼りにしている近所のパン屋さんも臨時休業。

どうしよう？！
と困ったとき、思い出したのが来月9月4日にファラフェルDAYを亀時間で開催してくれる「食堂ぺいす」さん
@shokudopace 。
連絡したら亀時間用にパンを焼いてくれるとご快諾。しかもスペシャルな胡桃＆イチジクパンでした。

翌日お客様に提供して全部無くなってしまいました。僕も食べたかったです・・・。

ぺいすさん、急なお願いにご対応いただき助かりました。
どうもありがとうございます。
ご近所付き合い、有り難いですね。

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#ゲストハウス亀時間 #亀時間 #古民家

先日鎌倉宮の夜市に行ってきました。
人も多すぎず程よい賑わいの境内には、お祭りでよく見る的屋の他に地元の少年サッカーチーム、野球チーム、自治会の方々の切り盛りする夜店が並び、子ども達も伸び伸びと過ごしている様子が印象的でした。
辺りが暗くなってくると中央に組まれた櫓を囲んで盆踊りが始まります。ドラえもん音頭、ダンシングヒーロー、炭坑節、東京音頭、きよしのズンドコ節、マツケンサンバ…最近の盆踊りは曲目が多様なんですね。個人的に盆踊り曲の間に差し込まれた「バハマ・ママ」で、突然ディスコ空間が出現するのがツボでした。浴衣でディスコダンスもなかなかおつで、おかげで飽きることなく盆踊りを楽しめました。

浴衣を着た地元の方々の踊りの様子から、普段から（そして長年の間）練習されてきていることが伺えました。
鎌倉は観光地として見どころが多い土地ですが、こうした住民の方たちによって受け継がれる地域規模の文化の土壌があってこその街なのだなぁと、しみじみ感じる夜でした。

（スタッフあやか）

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#ゲストハウス亀時間 #亀時間 #古民家 #盆踊り

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「鎌倉、大人の恋物語」こんにちは

「鎌倉、大人の恋物語」

こんにちは！マサです。

月刊誌ココハナの最新10月号が亀時間に届きました。こちらで好評連載中、「バツイチ人魚、恋に溺れる」のお話は、亀時間が舞台となっています。

バツイチ女性とイケメンな宿オーナーの恋物語です。

まるで自分のことのよう！(→ツッコミどころです)

ココハナを購入するか、亀時間まで読みに来てくださいね。

今日の朝ごはんは・・・

〇ポテトの冷製ポタージュ、枝豆を乗せて
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こんにちは！マサです。

今夜、ご宿泊いただいている中国人女性が読んでいた中国語の書籍。
鎌倉のことが書いてあるので、見せてもらったら亀時間が登場しているではないですか！

確認させてもらうと、2013年に日本を旅行した王瑞智（Wang
Ruizhi）さんが出版した『東国十八日記』でした。

彼は中国の著名な書籍デザイナー、編集者、そして作家・文化人。
日本の文化、文学、歴史に非常に深い造詣を持っており、映画監督の小津安二郎の熱心なファン・研究者ということで、鎌倉に滞在したのでしょう。

滞在先に選んだのが亀時間。
「シャワールームが狭いとか不便ではあるが、館内のデザインは洗練されていて細部へのこだわりは日本人の特技」などと、まあ妥当な評価をいただいており、ホッとしました。

今日の朝ごはんは・・・

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〇鎌倉野菜のサラダ、ひよこ豆ドレッシング
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#ゲストハウス亀時間 #亀時間 #古民家

Bonjour 🇫🇷宿直のさとみです

先日、ニュージーランドのアンさんの
亀時間15周年記念のポストカードにも
描かれている、あのトゥクトゥク(!)の
岩亀さんが日本一周の途中に
亀時間に立ち寄ってくれました。

この日は他のお客様で満室だったので、
岩亀さんは宿泊できなかったのですが、
帰りに少しトゥクトゥクに乗せてもらいました♪

まさかタイに行かずとも、
日本でトゥクトゥクに乗れるとは🇹🇭！
風を遮るものがないので、最高に気持ちよかったです。
鎌倉の後は伊豆のほうに行って、
その後北陸の方に行くとか言ってたかな？
今も日本一周中の真っ只中！
どなたか、もし岩亀さんのトゥクトゥク見かけたら
よろしくお伝えくださいませ〜！

ちなみに亀時間にて、アンさんのポストカードを使って
フランスやベルギー、日本の友人に
何枚もお手紙を書きました。
手紙は旅をする。
ポストカードや、レターセットはしばらく愛でたら
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『スペシャル胡桃＆イチジクパン』

『スペシャル胡桃＆イチジクパン』

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先日のこと。
朝食の直前予約が重なって、パンの在庫が足りなくなりました。
そんなとき、いつも頼りにしている近所のパン屋さんも臨時休業。

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人も多すぎず程よい賑わいの境内には、お祭りでよく見る的屋の他に地元の少年サッカーチーム、野球チーム、自治会の方々の切り盛りする夜店が並び、子ども達も伸び伸びと過ごしている様子が印象的でした。
辺りが暗くなってくると中央に組まれた櫓を囲んで盆踊りが始まります。ドラえもん音頭、ダンシングヒーロー、炭坑節、東京音頭、きよしのズンドコ節、マツケンサンバ…最近の盆踊りは曲目が多様なんですね。個人的に盆踊り曲の間に差し込まれた「バハマ・ママ」で、突然ディスコ空間が出現するのがツボでした。浴衣でディスコダンスもなかなかおつで、おかげで飽きることなく盆踊りを楽しめました。

浴衣を着た地元の方々の踊りの様子から、普段から（そして長年の間）練習されてきていることが伺えました。
鎌倉は観光地として見どころが多い土地ですが、こうした住民の方たちによって受け継がれる地域規模の文化の土壌があってこその街なのだなぁと、しみじみ感じる夜でした。

（スタッフあやか）

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インド料理、アーユルヴェーダ、ヨガを1泊2日に凝縮して体験できるチャンス
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