○アブラナ科の一種、蕾の形状をしたわき芽を収穫する。lt;br /gt;lt;br /gt;
○収穫サイズの目安は1芽あたり長さ4〜10cm程度、1芽あたり20〜60gほど。lt;br /gt;lt;br /gt;
○通常の祝蕾と比較して、2週間程度早く収穫可能。lt;br /gt;lt;br /gt;
○酷暑期の極端な早まきを避け、育苗栽培を基本とする。lt;br /gt;lt;br /gt;
○条間60cm×株間50cmを基準とし、元肥はキャベツの1〜2割増し。lt;br /gt;lt;br /gt;
○農薬使用にあたっては「なばな類」の登録農薬を適用し、各栽培地での使用方法に従ってください。
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だから…楽しい。人との出会い、つながりの場がたくさんあります。学びあうこと、伝えあうこと、一緒に笑うこと、どれもワクワクすることばかりです。
莢の長さ20〜23cm、幅2cm程の大平莢のつるありいんげん。lt;brgt;
莢の両縁に凹凸ができにくく、曲がり莢が少なく、秀品率が高い。lt;brgt;
多収性で鈴成りに着莢し、成り疲れし難い。lt;brgt;高温下でもある程度なら、着莢が悪くなり難い。lt;brgt;
子実(豆)の肥大が遅く、食感は柔らかい。lt;brgt;
風味豊かで、食味が良い。lt;brgt;
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