2011年夏に開催して好評だった、インドの食イベントが2年ぶりに戻ってきます。
前回の様子はこちらをどうぞ⇒http://kamejikan.com/?p=2885
食のユニット、Chawal(チャワル)の三人が亀時間に登場、
本格タンドール釜で調理する焼きたてのタンドリチキン、インドカレーを提供します。
夏の夕べに熱々チキンとカレーで汗をかきながらビールを飲みましょう!
普段ヨルカメをやっている第一土曜がインド色に染まります。
テンション高いチャイワーラーも飛び入り参加予定?!
「チャーイ、チャイ、チャイ!」

インドの食と土釜のひと夜。Vol.2~タンドリチキンとカレーとビール~
開催日時:2013年8月3日(土)17:00~22:00
食事提供:Chawal(チャワル)
入場料:FREE
開催場所:ゲストハウス亀時間
       神奈川県鎌倉市材木座3-17-21
       アクセスはこちら:http://kamejikan.com/?page_id=49

●スペシャル企画:チャワルのインド座談会 20:30頃~ 
          
今年全員がインドあるいはスリランカへ旅行していたチャワルの3人が繰り広げる
最新のインド、スリランカよもやま話。
どんな内容になるかは始まるまで分かりません!        


  
【Chawalプロフィール】

Chawal(チャワル)は素材とスパイスにこだわる食空間をいろいろな場所に提供していく3人のユニット。
https://www.facebook.com/chawalfood

●イイヅカアツシ / はぴい  http://hapi3s.blogspot.jp/
ライター、ビデオブロガー。
カレーをテーマとしたライフスタイルブログ「カレーですよ。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3」に
1800食の実食カレー記事を掲載。著書「iPhone x Movie スタイル」ぶんか社月刊誌「エキサイティングマックス!」にてカレー記事連載中。阿佐ヶ谷ロフトAにて定期トークライブ「印度百景」を共同主催。

●飯野登起子 https://www.facebook.com/TokikogreenRoom
多摩美術大学デザイン科グラフィックデザイン専攻科卒。グラフィックデザイナー、個展での作品発表を経て、最近では自由大学にて「おうちパーティー学」教授、表参道GYREファーマーズマーケット盛り付けデザイン、フードのスタイリング、ケータリング等担当。現在、盛り付けデザイナーとして活動中。

●移動チャイ屋/メタ・バラッツ http://idochaiya.com/

鎌倉育ち。鎌倉を中心に首都圏でシェフが移動するカフェ『移動チャイ屋』で身体に優しいインド料理を提供する。インドスパイスの輸入販売・アナンCo.,2代目。